Descrizione
Ca’ di Matt è un nuovo agriturismo inaugurato a giugno del 2021 in Val Borbera. La produzione di ortaggi (a oggi siamo a circa 1300 mq di superficie coltivata) ma soprattutto delle mele “Carle” di cui l’azienda agricola vanta più di 600 alberi, la cui produzione viene in parte venduta e in parte trasformata in estratto di mela e marmellata che sono sempre vendute nello spaccio interno all’azienda o consumate direttamente da parte degli ospiti della struttura. L’agriturismo e posizionato in una splendida località isolata su una collina circondata dai boschi nella zona meridionale del Piemonte che per la sua strategica posizione, è considerata un vero e proprio patrimonio agroalimentare e soprattutto si tratta di un posto dal territorio ancora oggi incontaminato.
Apprezzato dagli amanti del trekking, della natura e del relax, Ca’ di Matt si trova nel cuore della Val Borbera e Borbera è proprio il nome del torrente che per milioni di anni ha modellato questa valle rendendola un luogo unico e davvero suggestivo.
Camere: Il complesso offre ai suoi ospiti tre camere matrimoniali e una camera quadrupla tutte finemente arredate e tutte con bagno privato con doccia. INFORMAZIONI
Ristorante: La nostra cucina propone i piatti della tradizione piemontese dagli agnolotti ai taglierini tutto fatto completamente a mano e utilizzando prodotti della valle oltre a vari tipi di verdure coltivate direttamente nei nostri orti. Le carni arrivano tutte da allevamenti della zona sia per quanto riguarda le carni bovine che quelle suine utilizzate come secondi piatti o per il ripieno degli agnolotti. PRENOTA
Potrete accompagnare i vostri pasti con il vino dei produttori locali e non può mancare il derivato dal vitigno autoctono Timorasso: un vino bianco di tutto pregio.
Eventi: Ca’ di Matt è la cornice ideale per celebrare i vostri momenti speciali. Che si tratti di un pranzo in famiglia, una cena tra amici o un evento importante, vi offriamo un’atmosfera unica e accogliente. Personalizziamo ogni dettaglio per rendere indimenticabile la vostra giornata, con un servizio attento e piatti preparati con ingredienti genuini, direttamente dalla nostra terra.
Coupon regalo: Regalare un’esperienza a Ca’ di Matt è un gesto speciale: offriamo coupon regalo per pranzi o cene nel nostro ristorante, oppure per soggiorni di un intero weekend immersi nella natura. Perfetti per sorprendere i vostri cari con i sapori autentici della nostra cucina o con una pausa di relax tra le colline della Val Borbera. Un dono unico, da vivere e assaporare. RICHIEDI COUPON
Per comprendere pienamente come la natura sia stata la sola artefice della creazione di un paesaggio così suggestivo, bisogna addentrarsi proprio nel letto del torrente Borbera che con il suo particolare corso, ha dato vita a luoghi nascosti chiamati “strette”, anse da visitare e scoprire e una profonda gola che attrae turisti di ogni genere.
A breve distanza dall’agriturismo possiamo trovare posti incantevoli per gli amanti delle passeggiate e del trekking:
CALDIROLA (1000 m s.l.m. distanza 20 km) centro turistico invernale e estivo, dove sono presenti sia piste da sci che da mountain bike e downhill, ha una seggiovia (situata a La Gioia) che sale fino ai 1 446 metri sul Monte Gropà, da dove si può raggiungere facilmente la cima del Monte GIAROLO (1473 m s.l.m. distanza 20 km) La cima della montagna si raggiunge, inoltre, percorrendo i sentieri che partono dalle località di Cantalupo Ligure, Borgo Adorno e Albera Ligure. Sulla cima del Giarolo si trova una grande statua di bronzo dedicata al Redentore (festa sul monte ogni prima domenica di Agosto) La visuale dalla cima spazia verso nord e ovest sulla pianura fino all’arco alpino con i profili del Monviso, del Cervino e del Rosa; nelle altre direzioni il panorama mostra i più vicini monti Boglelio, Penice, Lesima, Ebro (1699 m s.l.m. distanza 22 km), Chiappo( 1700m s.l.m. distanza 28 km), Antola (1597 m s.l.m. distanza 38 km), altre vette dell’Appennino Ligure fino al Mar Ligure, visibile nelle giornate più limpide.
Sempre a breve distanza da Ca’ di Matt si possono visitare:
• Museo della Resistenza e Vita Sociale in Val Borbera “ G.B.Lazagna” a Rocchetta Ligure (museorocchettaligure.org) distanza 5 km
• Mulino di Privaglione Mongiardino Lig. distanza 3 km
• Mulino di Santa Maria ad Albera Ligure distanza 8 km
• Mulino di Magioncalda Carrega Ligure distanza 24 km
• Le Rovine di Avi il Paese Fantasma
• Vendersi: Il Paese degli Spaventapasseri distanza 10 km
(Le distanze indicate sono partendo dall’Agriturismo Ca’ di Matt)
All’interno della struttura sono disponibili guide e libri sulla Val Borbera
Possibilità su prenotazione noleggiare e-bike
Una curiosità che sarà apprezzata dagli sportivi riguarda che per molti anni si sono allenati in questa bellezza ambientale, atleti importanti come Girardengo e Fausto Coppi.
Vi aspettiamo a Ca’ di Matt
F.A.Q.
- Dove si trova Ca’ di Matt?
Ca’ di Matt si trova in Val Borbera, nel sud del Piemonte, immerso nella natura su una collina circondata dai boschi.
- Quali tipi di camere offre l’agriturismo?
Disponiamo di tre camere matrimoniali e una camera quadrupla, tutte arredate con cura e dotate di bagno privato con doccia.
- Il ristorante è aperto anche agli ospiti esterni?
Sì, il nostro ristorante accoglie sia gli ospiti dell’agriturismo che clienti esterni, offrendo piatti della tradizione piemontese preparati con ingredienti locali e di stagione.
- Quali prodotti vengono coltivati nell’azienda agricola?
Coltiviamo oltre 600 alberi di mele Carle, ortaggi di stagione, piante da frutto e zafferano, senza l’uso di prodotti chimici. I nostri prodotti vengono utilizzati nella cucina dell’agriturismo o venduti direttamente.
- Ci sono attività per gli amanti della natura e del trekking?
Assolutamente sì! Siamo circondati da sentieri e luoghi incantevoli come il Monte Giarolo, il Monte Ebro e il torrente Borbera, con le sue caratteristiche “strette” e gole suggestive.
- È possibile noleggiare e-bike presso la struttura?
Sì, offriamo il noleggio di e-bike su prenotazione per esplorare la Val Borbera in modo sostenibile e senza fatica.
- Ca’ di Matt ospita eventi privati?
Sì, la nostra struttura è perfetta per eventi privati come pranzi di famiglia, cene tra amici o celebrazioni speciali, con un servizio personalizzato e piatti preparati con ingredienti genuini.
- Sono ammessi gli animali domestici?
Sì, i cani sono i benvenuti con un piccolo supplemento per la pulizia della camera.
- Ci sono servizi inclusi nelle camere?
Sì, offriamo Wi-Fi gratuito, parcheggio interno, bollitore con tè e infusi, una bottiglia d’acqua giornaliera e il cambio asciugamani ogni tre giorni o su richiesta.
- Quali attrazioni si trovano nelle vicinanze?
A pochi chilometri da Ca’ di Matt si possono visitare il Museo della Resistenza di Rocchetta Ligure, vari mulini storici, il paese fantasma di Avi e Vendersi, il borgo degli spaventapasseri.

















